Bildung
Landwirtschaftsschule Fürstenfeldbruck, Abteilung Hauswirtschaft

Junge Frau trägt Tasche mit Aufschrift "Hauswirtschaft" unterm Arm

© Fotodesign Katzer

Der einsemestrige Studiengang Hauswirtschaft bereitet darauf vor, einen Haushalt - insbesondere in der Landwirtschaft - fachkundig zu führen.

Er befähigt auch zur Gründung haushaltsnaher Unternehmungen, um die Existenz und Fortentwicklung der landwirtschaftlichen Betriebe zu sichern.
Er richtet sich an Frauen mit abgeschlossener Berufsbildung außerhalb der Hauswirtschaft. Im Mittelpunkt stehen praktische Fertigkeiten und Fachwissen in der Hauswirtschaft, im Familien- und im Haushaltsmanagement. Der Studiengang stärkt Persönlichkeit und Auftreten, er fördert unternehmerisches Denken und Handeln. Zudem vermittelt er die pädagogische Eignung, um Personen auszubilden und anzuleiten. Der Unterricht findet in Teilzeitform statt.

Die erfolgreichen Absolventen verlassen die Schule als "Fachkraft für Ernährung und Haushaltsführung". Bei entsprechenden Voraussetzungen können sie im Anschluss die Abschlussprüfung im Beruf der Hauswirtschafterin ablegen. Dies kann Grundlage für die weitere berufliche Zukunft sein, zum Beispiel für die Tätigkeit im hauswirtschaftlichen Fachservice oder im Aufbau einer Direktvermarktung als zweites Standbein des Betriebs.

Neuer Studiengang Hauswirtschaft erfolgreich gestartet

Am 19. September 2023 begrüßte Sabine Weindl, neue Schulleiterin der Landwirtschaftsschule in Fürstenfeldbruck, 19 Studierende zum Semesterstart in der Abteilung Hauswirtschaft. Die Frauen stammen aus den Landkreisen Fürstenfeldbruck, Dachau, Landsberg am Lech, Aichach-Friedberg, Freising und München.
Der Studiengang Hauswirtschaft vermittelt Fertigkeiten und Fachwissen in der Hauswirtschaft, dem Familien- und Haushaltsmanagement. Da der Unterricht in Teilzeitform angeboten wird, ist der Schulbesuch berufsbegleitend möglich. Im Anschluss können die Teilnehmerinnen die Abschlussprüfung zur Hauswirtschafterin ablegen.
Die Lehrkräfte freuen sich auf eine schöne und erfolgreiche Schulzeit.

Informationen bei
Ansprechpartnerin: Margit Maier, Tel.: 08141 3223-1515

Die Hauswirtschaftsschule im Film

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Unterrichtszeiten
  • Der Unterricht findet zur besseren Vereinbarkeit von Familie, Haushalt und Berufstätigkeit in Teilzeitform statt.
  • Die 630 Unterrichtsstunden verteilen sich auf einen Zeitraum von ca. 1,5 Jahren.
  • Der Unterricht findet am Dienstag von 17.30 Uhr bis 21.00 Uhr und am Donnerstag von 08.00 Uhr bis 17.00 Uhr statt.
  • Zusätzlich sind drei "Blockwochen" von Dienstag bis Freitag mit Vollzeitunterricht auf die Semesterdauer verteilt.
  • Es gilt die Ferienordnung für das Land Bayern.
Zugangsvoraussetzungen
  • Berufsabschluss außerhalb der Hauswirtschaft mit ausreichender praktischer Berufstätigkeit.
  • Ausnahmen regelt die Schulleitung
Unterrichtsfächer
  • Familie und Betreuung
  • Berufs- und Arbeitspädagogik Teil I
  • Haushalts- und Finanzmanagement
  • Ernährung und Lebensmittel
  • Landwirtschaft und Erwerbskombination
  • Projektmanagement und Kommunikation
  • Küchenpraxis
  • Haus- und Textilpraxis
  • Garten und Natur
  • Wahlpflichtmodule und Seminare
    Studierende können mit der Wahl aus dem Angebot dieser Schule persönliche Schwerpunkte setzen, u.a. in den Bereichen Landwirtschaft, Praxis-Vertiefung, Unterstützung im Alltag, Berufs- und Arbeitspädagogik Teil II oder auch Haushaltstechnik.
Abschluss

Mit bestandenem Schulbesuch erwerben Sie den Abschluss als Fachkraft für Ernährung und Haushaltsführung. Sie erhalten ein Zeugnis mit Urkunde sowie nach erfolgreicher Teilnahme am Wahlpflichtmodul BAP Teil II eine Bestätigung über die berufs- und arbeitspädagogische Eignung zum Ausbilden nach Paragraph 2 und Paragraph 3 der Ausbildereignungsverordnung. Werden die Zulassungsvoraussetzungen nach Paragraph 45 Absatz 2 Berufsbildungsgesetz erfüllt, kann die Abschlussprüfung in der Hauswirtschaft abgelegt werden.

Kosten

Der Schulbesuch ist kostenfrei. Die Kosten für Verpflegung und Unterrichtsmaterialien sind von den Studierenden zu tragen.