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Ernährung

Die gesunde Ernährung zu fördern ist eine Kernaufgabe unseres Amtes.

Wir sind Ansprechpartner in den Landkreisen Dachau, Fürstenfeldbruck, Landsberg und betreuen als Fachzentrum Ernährung/Gemeinschaftsverpflegung zusätzlich das westliche Oberbayern.

Meldungen

Interdisziplinäre Veranstaltung am 8. Juni 2016
Dysphagie – Ernährung von Menschen mit Kau- und Schluckstörungen

Passierte Kost wieder in Form gebracht

Bei einer interdisziplinären Veranstaltung in Fürstenfeldbruck können sich Fachkräfte aus Küche, Hauswirtschaft und Pflege zum Thema Dysphagie und der Ernährung von Menschen, die an Kau- und Schluckstörungen leiden, informieren. Die Veranstaltung richtet sich z. B. an Köche, Küchenhilfen, Küchenleiter, Pflegefachkräfte, Betreuungskräfte und Heimleitungen.  Mehr

Fachtagung Kita- und Schulverpflegung am 21. Juni 2016
Lernen geht durch den Magen

Vorderseite Faltblatt Fachtagung Kita- undSchulverpflegung

Unter dem Motto "Lernen geht durch den Magen" findet am 21. Juni 2016 im Veranstaltungsforum Fürstenfeld in Fürstenfeldbruck die Fachtagung Kita- und Schulverpflegung statt. Die Teilnehmer erwarten aktuelle Themen wie Allergenmanagement und Einsatz von Bio-Lebensmitteln, auch wird die Geschmacksentwicklung im Kindesalter ein Schwerpunkt der Tagung sein.  

Vernetzungsstelle Schulverpflegung Oberbayern West Externer Link

Speiseplanung für Senioreneinrichtungen
Wie Sie auch Kitas beliefern können

Seniorin und Koch sprechen über ausgebreiteten Speiseplan

Viele Senioreneinrichtungen beliefern bereits Kitas oder wollen es in Zukunft tun. Wie sich die Bedürfnisse und der Bedarf von Senioren und Kindern beim Speisenangebot gleichzeitig erfüllen lassen, wollen wir in der Veranstaltung am 29. Juni 2016 erarbeiten.  Mehr

Junge Familie
Angebote für Familien mit Kindern bis zu drei Jahren

Kleinkind hält Keks in der Hand

© Getty Images

Das "Netzwerk Junge Eltern/Familien" erarbeitet Programme zu den Themen Ernährung und Bewegung, die sich am Alter der Kinder orientieren. Im Jahresverlauf gibt es in der Region verschiedene Veranstaltungen für Familien mit Kindern bis zu drei Jahren.  Mehr

Gemeinschaftsverpflegung

Koch reicht einen Teller mit Essen

© Getty RF

Das Fachzentrum Ernährung/Gemeinschaftsverpflegung Oberbayern West ist Ansprechpartner für Kindertageseinrichtungen, Schulen, Betriebe, Gesundheits- und Sozialeinrichtungen. Es unterstützt sie bei einer gesundheitsförderlichen und nachhaltigen Verpflegung.  Mehr

Ernährung in Bayern

Weitere Informationen

  • Schriftzug und Link KErn Kompetenzzentrum für Ernährung
  • Schriftzug Vernetzungsstelle Schulverpflegung Bayern mit Link zur Startseite