Corona

Fragen und Antworten zu Ernährung, Land- und Forstwirtschaft

Auf einer zentralen Seite beantwortet das Ministerium wichtige Fragen zu den Auswirkungen auf die Land- und Forstwirtschaft sowie die Ernährung. 

Fragen/Antworten – Staatsministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten Externer Link

Corona Virus Darstellung

© Thaut Images - stock.adobe.com

An den Ämtern für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten sind soziale Kontakte weiterhin auf ein zwingend notwendiges Maß beschränkt. Der Regelbetrieb wird unter Beachtung der Schutz- und Hygienekonzepte durchgeführt. Besucher dürfen die Amtsgebäude nur mit FFP2-Maske betreten.
Bei Fragen wenden Sie sich bitte an die zuständigen Sachbearbeiter/-innen. 

Meldungen

Bewerbungsphase für 2021/2022 startet
Coaching Kita- und Schulverpflegung – jetzt bewerben!

Kinder beim gemeinsamen Mittagessen in Mensa

© Monkey Business 2 - shotshop.com

Legen Sie in Ihrer Kita oder Schule Wert auf gesundheitsförderndes und nachhaltiges Essen, das schmeckt? Möchten Sie den Anteil an regionalen Bioprodukten erhöhen, wissen aber nicht, wie? Liegt es Ihnen am Herzen, den Speiseraum gemütlicher zu gestalten und eine Wohlfühlatmosphäre zu schaffen? Entwickeln Sie im Coaching ein individuelles Lösungskonzept – Schritt für Schritt und abgestimmt auf Ihre Bedürfnisse. Bewerben Sie sich noch bis zum 21. Mai 2021!  

Coaching Kitaverpflegung

Coaching Schulverpflegung

Gut gerüstet für den neuen Weg
20 Absolventinnen der Hauswirtschaft erhalten ihre Zeugnisse

Viele Personen stehen im Schulgarten
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Nach einer Schulzeit von 18 Monaten wurden 20 Studierende aus den Landkreisen Fürstenfeldbruck, Dachau und Landsberg als 'Fachkräfte für Ernährung und Haushaltsführung' verabschiedet. Schulleiterin Marianne Heidner und Semesterleiterin Margit Maier überreichten am letzten Schultag die Zeugnisse.  Mehr

Online-Fachtagung am 21. und 22. April 2021
Soziale Landwirtschaft: Der Bauernhof – vielfältig. engagiert. wirtschaftlich

© Den Kuvaiev/ThinkStock.com

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Mit unserer ersten bayerischen Fachtagung Soziale Landwirtschaft "Der Bauernhof – vielfältig. engagiert. wirtschaftlich" laden wir Sie ein, bestehende Angebote kennenzulernen. Erfahren Sie, wie unterschiedliche Betriebe ihre Idee gefunden und umgesetzt haben.  Mehr

Serviceportal iBALIS
Mehrfachantrag 2021 bis 17. Mai stellen

Schriftzug Serviceportal iBALIS
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Der Mehrfachantrag-Online im iBALIS ist freigeschaltet. Sie können Ihre Mehrfachantragsdaten online erfassen und den fertigen Antrag absenden. Sie haben auch die Möglichkeit, einen bereits abgesendeten Antrag zurückzunehmen und erneut abzusenden. Antragsendtermin ist Montag, 17. Mai 2021.  Mehr

Online-Seminar am 28. April 2021, 13:30 bis 15:00 Uhr
Vorstellung der Plattform www.regio-verpflegung.bayern

Logo und Schriftzug RegioVerpflegung, darunter Schriftzug Online-Seminar
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Sie sind auf der Suche nach regionalen und bioregionalen Produkten in Ihrer Nähe? Wissen aber nicht, woher Sie diese beziehen sollen? Dann melden Sie sich für unser Online-Seminar zum Plattform www.regio-verpflegung.bayern an.  Mehr

Judith Clever ist neue Projektmanagerin
Initiative Zukunftswald Bayern (IZW) am AELF Fürstenfeldbruck

Portrait Judith Clever
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Als Absolventin des Bachelor-Studiengangs Forstwirtschaft und Ökosystemmanagement ist Judith Clever für die Aufgabe der Projektmanagerin IZW bestens gerüstet. Sie wird die Initiative Zukunftswald die nächsten zwei Jahre weiter vorantreiben. Ihre Schwerpunktgebiete sind der Landkreis Dachau und der Norden des Landkreises Fürstenfeldbruck.  Mehr

Landwirtschaftsschule, Abteilung Hauswirtschaft, Fürstenfeldbruck
Infoabend am 20. April 2021

Screenshot Video Hauswirtschaftsschule
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Der einsemestrige Studiengang Hauswirtschaft bereitet darauf vor, einen Haushalt - insbesondere in der Landwirtschaft - fachkundig zu führen. Er befähigt auch zur Gründung haushaltsnaher Unternehmen. Voraussetzung ist ein Berufsabschluss außerhalb der Hauswirtschaft. Der Unterricht findet in Teilzeitform statt. Im September startet ein neues Semester.  Mehr

Forstlicher Arbeitskalender
Der Wald im Frühjahr

Fichtenbestand mit Käferbefall
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Der Winter geht dem Ende entgegen und der Frühling steht vor der Tür. Nun gilt es, vorausschauend die nächsten Wochen zu planen. Schwerpunkte sind die Bekämpfung der Borkenkäfer und die Frühjahrspflanzungen. Auch der Wildverbiss ist ein Thema.  Mehr

Tipps aus der Abteilung Hauswirtschaft
Studierende stellen Wintergerichte vor

Nigerianisches Hühnchen Kl
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In der kalten Jahreszeit steht uns eine breite Auswahl an heimischem Wintergemüse und wärmenden Rezepten zur Verfügung. Die Studierenden der Hauswirtschaftsschule Fürstenfeldbruck stellen Gerichte vor, die diese Jahreszeit in ihrer Fülle bietet. Viel Spaß beim Lesen, Ausprobieren und Genießen!  Mehr

Vegetationsgutachten
Forstliches Gutachten zum Zustand der Waldverjüngung 2021

Mann kniet in Verjüngung
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Im Frühjahr 2021 rücken Förster, Jagdvorstände, Waldbesitzer und Jäger wieder aus, um die Waldverjüngung zu begutachten. Nach einem genau festgelegten Muster stellen sie stichprobenartig fest, in welchem Ausmaß das Rehwild die nachwachsende Waldgeneration verbissen hat. Das Vegetationsgutachten wird alle drei Jahre erstellt.  Mehr

Erleben und entdecken