Bildung
Landwirtschaftsschule, Abteilung Hauswirtschaft, Fürstenfeldbruck

Junge Frau trägt Tasche mit Aufschrift "Hauswirtschaft" unterm Arm

© Fotodesign Katzer

Der einsemestrige Studiengang Hauswirtschaft bereitet darauf vor, einen Haushalt - insbesondere in der Landwirtschaft - fachkundig zu führen.

Er befähigt auch zur Gründung haushaltsnaher Unternehmungen, um die Existenz und Fortentwicklung der landwirtschaftlichen Betriebe zu sichern.
Er richtet sich an Frauen mit abgeschlossener Berufsbildung außerhalb der Hauswirtschaft. Im Mittelpunkt stehen praktische Fertigkeiten und Fachwissen in der Hauswirtschaft, im Familien- und im Haushaltsmanagement. Der Studiengang stärkt Persönlichkeit und Auftreten, er fördert unternehmerisches Denken und Handeln. Zudem vermittelt er die pädagogische Eignung, um Personen auszubilden und anzuleiten. Der Unterricht findet in Teilzeitform statt.

Die erfolgreichen Absolventen verlassen die Schule als "Fachkraft für Ernährung und Haushaltsführung". Bei entsprechenden Voraussetzungen können sie im Anschluss die Abschlussprüfung im Beruf der Hauswirtschafterin ablegen. Dies kann Grundlage für die weitere berufliche Zukunft sein, zum Beispiel für die Tätigkeit im hauswirtschaftlichen Fachservice oder im Aufbau einer Direktvermarktung als zweites Standbein des Betriebs.
Dienstag, 20. April 2021 • 19:00 Uhr
Online-Info-Abend zum Studiengang HauswirtschaftBitte melden Sie sich bis spätestens zwei Tag im Voraus an. Auch ein Einzel-Vor-Ort-Termin ist möglich, nehmen Sie bei Interesse Kontakt mit uns auf.

Der nächste Studiengang beginnt im September 2021 und endet im März 2023. Die Anmeldung für das neue Semester läuft, Anmeldeschluss ist der 28. April 2021.
Ihre Unterlagen (Aufnahmeantrag, Lebenslauf und Zeugnisse) können Sie uns gerne per Post oder Mail zukommen lassen.
Sollten Sie vorab Fragen zum Ablauf der Schule haben, beantworten wir Ihnen diese gerne.
Ansprechpartnerin: Margit Maier, Tel.: 08141 3223-1515, E-Mail: poststelle@aelf-ff.bayern.de

Die Hauswirtschaftsschule im Film

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Unterrichtszeiten
  • Der Unterricht findet zur besseren Vereinbarkeit von Familie, Haushalt und Berufstätigkeit in Teilzeitform statt.
  • Die 630 Unterrichtsstunden verteilen sich auf einen Zeitraum von ca. 1,5 Jahren.
  • Der Unterricht findet am Dienstag von 17.30 Uhr bis 21.00 Uhr und am Donnerstag von 08.00 Uhr bis 17.00 Uhr statt.
  • Zusätzlich sind drei "Blockwochen" von Dienstag bis Freitag mit Vollzeitunterricht auf die Semesterdauer verteilt.
  • Es gilt die Ferienordnung für das Land Bayern.
Zugangsvoraussetzungen
  • Berufsabschluss außerhalb der Hauswirtschaft mit ausreichender praktischer Berufstätigkeit.
  • Ausnahmen regelt die Schulleitung
Unterrichtsfächer
  • Familie und Betreuung
  • Berufs- und Arbeitspädagogik Teil I
  • Haushalts- und Finanzmanagement
  • Ernährung und Lebensmittel
  • Landwirtschaft und Erwerbskombination
  • Projektmanagement und Kommunikation
  • Küchenpraxis
  • Haus- und Textilpraxis
  • Garten und Natur
  • Wahlpflichtmodule und Seminare
    Studierende können mit der Wahl aus dem Angebot dieser Schule persönliche Schwerpunkte setzen, u.a. in den Bereichen Landwirtschaft, Praxis-Vertiefung, Unterstützung im Alltag, Berufs- und Arbeitspädagogik Teil II oder auch Haushaltstechnik.
Abschluss

Mit bestandenem Schulbesuch erwerben Sie den Abschluss als Fachkraft für Ernährung und Haushaltsführung. Sie erhalten ein Zeugnis mit Urkunde sowie nach erfolgreicher Teilnahme am Wahlpflichtmodul BAP Teil II eine Bestätigung über die berufs- und arbeitspädagogische Eignung zum Ausbilden nach Paragraph 2 und Paragraph 3 der Ausbildereignungsverordnung. Werden die Zulassungsvoraussetzungen nach Paragraph 45 Absatz 2 Berufsbildungsgesetz erfüllt, kann die Abschlussprüfung in der Hauswirtschaft abgelegt werden.

Kosten

Der Schulbesuch ist kostenfrei. Die Kosten für Verpflegung und Unterrichtsmaterialien sind von den Studierenden zu tragen.