Gemeinschaftsverpflegung
Ansprechpartnerinnen
Unser Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten Fürstenfeldbruck ist zuständig für die Region Oberbayern West (Landkreise und kreisfreien Städte Eichstätt, Neuburg-Schrobenhausen, Ingolstadt, Pfaffenhofen, Dachau, Fürstenfeldbruck, Landsberg am Lech, Starnberg, Weilheim, Garmisch-Partenkirchen).
Wir qualifizieren und vernetzen Verpflegungsverantwortliche in Kitas, Schulen, Betriebskantinen sowie in Gesundheits- und Sozialeinrichtungen.
Meldungen
Jetzt bewerben
Coaching Kita- und Schulverpflegung 2024/25
© Monkey Business 2 - shotshop.com
Sie möchten das Speisenangebot und die Verpflegungssituation an Ihrer Kita und Schule optimieren und dabei von fachlicher Begleitung profitieren? Entwickeln Sie im Coaching individuelle Lösungen. Bis 15. Mai können sich Kitas und Schulen bewerben.
Fachtagung Kita- und Schulverpflegung Oberbayern
In Kita und Schule is(s)t die Welt
Verpflegung in Kita und Schule wandelt sich stetig. Regionalität, Ökologie und ernährungswissenschaftliche Ansprüche spielen ebenso eine Rolle wie der digitale Wandel in der Gemeinschaftsverpflegung. Die diesjährige Fachtagung informierte über Chancen und Herausforderungen. Mehr
Besuch einer Bio-Fischzucht am 3. Juli 2024
Ressourcen schonen - Fisch aus der Region
© K.-U. Häßler - Fotolia.com
Eine nachhaltige Verpflegung schließt die Aspekte regional, saisonal, ökologisch, Tierwohl und Fairtrade ein und alle profitieren davon, Menschen, Tiere, Pflanzen, Gewässer und nicht zuletzt unser Klima. Diese Veranstaltung zeigt Ihnen die Möglichkeiten und Grenzen beim Einsatz von heimischem Fisch in der Gemeinschaftsverpflegung auf. Der Fischwirt einer Bio-Fischzucht zeigt uns seinen Betrieb und beantwortet Ihre Fragen. Mehr
Betriebsbesichtigung am 18. Juni 2024
Nachhaltigkeit in der AUDI-Betriebsgastronomie
Der globale Klimawandel und die Ressourcenknappheit stellen uns vor wichtige Herausforderungen und machen uns die Notwendigkeit nachhaltigen Handelns bewusst. Auch die Gemeinschaftsverpflegung kann einen wichtigen Beitrag zum Klimaschutz leisten. Wie das aussehen kann und welches Konzept Audi im Hinblick auf Nachhaltigkeit hat, erfahren Sie bei unserer Besichtigung der Audi-Gastronomie in Ingolstadt. Mehr
Tage der Kitaverpflegung 2024
Powerfood für Powerkids – Essen und Trinken in Kita- und Kindertagespflege
© Opus/KErn
Die Tage der Kitaverpflegung vom 6. bis 10. Mai 2024 stehen unter dem Motto "Powerfood für Powerkids – Essen und Trinken in Kita und Kindertagespflege". Wir laden Kitas und erstmalig auch die Kindertagespflege dazu ein, in der Aktionswoche aktiv und kreativ ihre Verpflegung in den Mittelpunkt zu stellen. So werden die Mahlzeiten zum Erlebnis für alle! Senden Sie eine Dokumentation Ihrer Aktion ein und gewinnen Sie 250 Euro!
Tage der Kitaverpflegung 2024 - Vernetzungsstelle Kita- und Schulverpflegung