Ernährung

Die gesunde Ernährung zu fördern ist eine Kernaufgabe unseres Amtes.

Wir sind Ansprechpartner in den Landkreisen Dachau, Fürstenfeldbruck, Landsberg und betreuen als Fachzentrum Ernährung/Gemeinschaftsverpflegung zusätzlich das westliche Oberbayern.

Meldungen

Online-Infoveranstaltungen am 10. Juni und 22. Juni 2021
Corona und die Kita- und Schulverpflegung – Wegweiser für die Pandemie

Zwei Kinder sitzen hinter Tellern und Gläsern an Tisch und halten Birnenspalte in der Hand

Wie kann ich die Verpflegung trotz der Corona-Pandemie möglichst gewinnbringend für alle Beteiligten gestalten? Dr. Anne Zeckey vom Bayerischen Landesamt für Gesundheit und Lebensmittelsicherheit erklärt Ihnen die Anforderungen des Rahmenhygieneplans. Sie erhalten praktische Tipps, wie Sie die Kitaverpflegung auch während der Pandemie gut umsetzen können.   Mehr

Bewerbungsphase für 2021/2022 startet
Coaching Kita- und Schulverpflegung – jetzt bewerben!

Kinder beim gemeinsamen Mittagessen in Mensa

© Monkey Business 2 - shotshop.com

Legen Sie in Ihrer Kita oder Schule Wert auf gesundheitsförderndes und nachhaltiges Essen, das schmeckt? Möchten Sie den Anteil an regionalen Bioprodukten erhöhen, wissen aber nicht, wie? Liegt es Ihnen am Herzen, den Speiseraum gemütlicher zu gestalten und eine Wohlfühlatmosphäre zu schaffen? Entwickeln Sie im Coaching ein individuelles Lösungskonzept – Schritt für Schritt und abgestimmt auf Ihre Bedürfnisse. Bewerben Sie sich noch bis zum 21. Mai 2021!  

Coaching Kitaverpflegung

Coaching Schulverpflegung

Online-Seminare Gemeinschaftsverpflegung
Fachlicher Austausch und Informationen im Online-Seminar

Person sitzt vor Notebook, auf dessen Bildschirm mehrere kleine Bilder von Personen sind; Schriftzug Online-Seminar

© fizkes - stock.adobe.com

Wir bieten Ihnen Online-Seminare zu verschiedenen Themen an. Die Teilnahme ist unkompliziert und kostenlos. Die Online-Seminare finden über die Internetplattform Cisco Webex statt.
Folgende Seminare des Fachzentrums Ernährung/Gemeinschaftsverpflegung Oberbayern West stehen derzeit zur Auswahl:  

Workshops Kita- und Schulverpflegung: Speiseplancheck Mittagsverpflegung